Главная » 2013 » Сентябрь » 2 » Фасоль с мясом
03:50
Фасоль с мясом
К сожалению, фасоль очень редкий гость на нашем столе. А зря! Ведь это богатый источник клетчатки.Она дает нам ощущение сытости, защищает от злокачественных образований, выводит токсины.Кроме того, фасоль богата витаминами и микроэлементами, среди которых витамины группы В, С1, РР и т.д.Также фасоль обладает диетическими свойствами, поэтому ее можно употреблять при заболеваниях почек, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта.Из фасоли можно приготовить массу вкусных блюд: лобио, супы, салаты, закуски и заготовки на зиму.Фасоль можно готовить и свежую, и стручковую, и консервированную. Один из рецептов с мясом и консервированной красной фасолью я вам сейчас хочу предложить.На первый взгляд может показаться, что это блюдо будет тяжеловато для восприятия, ведь и мясо и фасоль содержат белок. Но это не так, блюдо прекрасно усваивается организмом и при этом является очень вкусным и сочным.Фасоль с мясом в мультиварке: ингредиенты:- 2 банки красной консервированной фасоли в томате; 500 гр. свинины;100 гр. репчатого лука; 150 гр. моркови; 50 гр. подсолнечного масла;

- 200 гр. воды;

- соль, перец.

Приготовление:

В чашу мультиварки выливаем масло. Выкладываем мясо, нарезанное тонкими полосочками.

Выбираем режим «Жарка», вид продукта «Мясо» и устанавливаем время 20 минут.

Тем временем режим лук полукольцами,

морковку тонкими брусочками.

За 10 минут до окончания жарки высыпаем в чашу мультиварки лук и морковь, обжариваем до окончания режима.

Все ингредиенты должны быть золотистого цвета. Затем в чашу выкладываем фасоль, наливаем воду, солим, перчим по вкусу.

Закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим «Тушение» и устанавливаем время приготовления 25 минут.

Фасоль с мясом в мультиварке легко готовить, оно требует мало времени для приготовления, а получается очень питательным, вкусным и сочным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Анна Артеменко
Категория: Мультиварка | Просмотров: 663 | Добавил: ariella | Теги: мясо в мультиварке, фасоль, рецепты с фасолью, фасоль в мультиварке